Les produits de la Ferme de l'Angle



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Tarifs au 01/03/2007

Canard
Poids (g) Prix / Kg Prix Quantité Montant (€)
Foie gras de canard entier 370g 370 102,70 38,00
Foie gras de canard entier 125g 125 120,00 15,00
Mousse de foie de canard (60% foie gras) 125 72,00 9,00
Pâté de canard (50% foie gras) 250 52,00 13,00
Cou farci de canard (30% foie gras) 500 30,00 15,00
Confit de canard (2 cuisses) 580 15,52 9,00
Confit de canard (1 aile + 1 cuisse) 740 16,22 12,00
Confit de canard (6 cuisses) 2000 14,00 28,00
Rillettes de canard 250 20,00 5,00
Gesiers de canard confits 370 21,62 8,00
Total  :0,00
Oie
Poids (g) Prix / Kg Prix Quantité Montant (€)
Foie gras d'oie entier 370g 370 129,73 48,00
Foie gras d'oie entier 125g 125 144,00 18,00
Mousse de foie d'oie (60% foie gras) 125 72,00 9,00
Pâté d'oie (50% foie gras) 250 52,00 13,00
Cou farci d'oie (30% foie gras) 500 30,00 15,00
Confit d'oie (1 aile + 1 cuisse) 740 20,27 15,00
Graisse d'oie 650 7,69 5,00
Rillettes d'oie 250 20,00 5,00
Gesiers d'oie confits 370 21,62 8,00
Total  :0,00
Plats cuisinés
Poids (g) Prix / Kg Prix Quantité Montant (€)
Cassoulet au confit de canard 840 14,29 12,00
Canard à l'orange 700 17,14 12,00
Canard au poivre vert 700 17,14 12,00
Paupiettes de canard 600 20,00 12,00
Blanquette d'oie 700 17,14 12,00
Civet d'oie 700 17,14 12,00
Mittonnade d'oie 700 17,14 12,00
Magrets de canard séchés 250 48,00 12,00
Coeurs farcis 250 32,00 8,00
Aiguillettes farcies 250 40,00 10,00
Total  :0,00
Montant total (€) : 0,00
Frais de port (€) offerts à partir de 350 € de commande : 17,00
TOTAL A PAYER (€) : 17,00
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